| idProd | 000006 |
| produto | 000006 |
| código | 5602109005877 |
| nome | Montes de Lá - Rosé |
| regiao | Regional Alantejano |
| subregiao | |
| tipo | Rose |
| volume | 750 mL |
| referencia | |
| safra | 2024 |
| pais | Portugal |
| Vinícola | Grande Porto |
| descricao | Montes de Lá Rosé é um vinho alentejano de boa acidez com um sabor fresco. |
| uva | Petit Verdot |
| tecnologia | As uvas são vindimadas manualmente para caixas de 15 Kg. Na adega são totalmente desengaçadas e prensadas em prensa pneumática a baixas pressões. De seguida, o mosto vai para uma cuba de inox a baixas temperaturas decantar e passadas 48 horas é trasfegado e inicia-se a fermentação a cerca de 14 ºC de temperatura por um período que vai de 10 a 15 dias. |
| harmonizacao | carnes brancas, peixe assado no forno, saladas e marisco |
| recomendacao | Armazenar em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz. |
| selo | 6 |
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