Cabernet Sauvignon é uma casta de uvas da espécie Vitis vinifera a partir da qual é fabricado vinho. Originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França, ela é a uva vinífera mais difundida no mundo, encontrando-se em todas as zonas temperadas e quentes. É conhecida como “a rainha das uvas tintas”
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Vinho tinto italiano Dal Maso Cabernet Veneto IGT elaborado com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, envelhecido em tanques de aço para preservar o aroma frutado e delicadamente especiado com paladar macio ideal para acompanhar pratos de caça.
Vinho fino tinto seco italiano Dal Maso La Gioia 2023, elaborado com o corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc que confere caráter decidido e notas de frutas vermelhas maduras, sendo ideal para pratos de carne e selvagina.
O Terra dei Rovi Colli Berici DOC Rosso é um elegante corte de Merlot e Cabernet envelhecido por 15 meses em barricas de carvalho Allier, que se destaca pelo perfil de frutas maduras, notas de especiarias e taninos fofos muito persistentes.
Tinto chileno de Colchagua, elaborado com Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah. Encorpado e macio, revela frutas maduras, especiarias e baunilha, com taninos redondos e final persistente. Ideal com carnes assadas e queijos curados.
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