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Ciró Tinto

TIPO: Tinto

REGIÃO: Calábria

Gaglioppo e Merlot

De cor vermelho rubi intenso e reflexos alaranjados, muito perfumado, encorpado, ligeiramente tânico.

Carne vermelha e grelhados, caça e queijos curados

Vindima manual em Outubro. Fermentação tradicional com maceração durante 20 dias, trasfega e pressão suave. Maturação em tanques de aço inoxidável. Afinamento em barrica de carvalho francês durante 4 meses.

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