| idProd | 000062 |
| produto | 000062 |
| código | 5602109006843 |
| nome | Messala Alvarinho Trajadura |
| regiao | Monção e Melgaço |
| subregiao | |
| tipo | Branco |
| volume | 750 mL |
| referencia | |
| safra | 2023 |
| pais | Portugal |
| Vinícola | Grande Porto |
| descricao | A produção na sub-região de Monção e Melgaço sob o clima ideal para o seu desenvolvimento e a rigorosa seleção de uvas distinguem este Alvarinho Trajadura MESSALA. |
| uva | Alvarinho e trajadura |
| tecnologia | A vindima é feita manualmente para caixas de 15kg de capacidade que rapidamente são transportadas para a adega. Após desengace total e prensagem pneumática, a fermentação ocorre à temperatura controlada de 16ºC. |
| harmonizacao | pratos de peixe e marisco |
| recomendacao | Armazenar em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz. |
| selo | 62 |
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