| idProd | 000023 |
| produto | 000023 |
| código | 8032738500196 |
| nome | Dal Maso Colpizzarda |
| regiao | Berici Hills |
| subregiao | |
| tipo | Tinto |
| volume | 750 mL |
| referencia | |
| safra | 2019 |
| pais | Itália |
| Vinícola | Dal Maso |
| descricao | Tai Rosso, também chamada de Grenache na França, Garnacha na Espanha e Cannonau na Sardenha. Uma variedade de uva vigorosa que produz vinhos ricos em álcool, acidez média e, portanto, um arredondamento agradável e elegante. |
| uva | Tai rosso |
| tecnologia | Elaborado com Tai Rosso, passa por 10 dias de maceração em tanques abertos e fermentação em aço inox. Matura 14 meses em barricas de carvalho e 6 meses em garrafa, ganhando complexidade. Vinho intenso, estruturado e de grande potencial de guarda. |
| harmonizacao | carnes vermelhas e caça em geral |
| recomendacao | Armazenar em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz. |
| selo | 23 |
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